![Brasseurs & Vignerons – Autour [2.2] Verres](https://autour22verres.org/wp-content/uploads/2025/02/Titre_290.png){kind=small}
Samedi 1er et Dimanche 2 Mars 2024
Salle des fête de QUESSOY (22)
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How you transform your business as technology, consumer, habits industry dynamic
1How you transform your business as technology, consumer, habits industry dynamic
3How you transform your business as technology, consumer, habits industry dynamic
2How you transform your business as technology, consumer, habits industry dynamic
4Adrien DE MELLO
Domaine de 4,5 hectares en biodynamie sur des vieilles vignes avec une vinification sans aucuns intrants ni filtration. Début d'activité en 2015.SARL LA GRANDE SŒUR - 12 rue Perinelle - 49750 – VAL DU LAYON
Alexis ROBIN & Léna PERDU
Xavier LEPROUST
Brasserie des Monts d'Arrée, les bières sont traditionnelles types anglaises. Brassées avec de l'orge bio de Saint-Trimoel (22).BRASSERIE AR BROC'H - ZA de Treusquilly - 29690 - BERRIEN
Delphine CASTEL
Bourre pif est un micro négoce crée en mai 2022 et un petit domaine depuis 2024 situé dans la commune de Scherwiller en Alsace. Le négoce est un partenariat avec des vignerons en bio et biodynamie aux valeurs communes de respect des vignes et de la terre. Le travail sur les 2 parcelles en fermage se fait avec le minimum d'intervention. Des vignes à la cave, tout et fait à la main. Sans intrants, ni filtration, ni collage. Zéro compromis.BOURRE PIF - 1 route du Sel - 67750 - SCHERWILLER
Pascal CREUZET
Situé en Loir-et-Cher à l’ouest de Vendôme dans vallée du Loir, le domaine Creuzet propose des vins d'appellation "Coteaux du Vendômois", l’une des aires d’appellations du Val de Loire. Les cépages typiques sont le Chenin (blanc) et le Pineau d’Aunis (rouge et rosé). Nous produisons également d’autres cépages, hors appellation, tels que le Chardonnay, le Cabernet, le Côt, etc. Nous pratiquons une viticulture raisonnée, l’ensemble de l’exploitation est labellisée HVE (Haute Valeur Environnementale) et nos vins sont vinifiés avec leurs levures naturelles et le minimum d’intrants. Recherchant toujours plus d’authenticité, nous développons une gamme de vins sans intrant à la vinification (rouge, blanc et bulles)GAEC CREUZET - 4 rue du bois velaudin - 41100 - THORE LA ROCHETTE
Rodolphe BIHANNIC & Céline GILLOT
Créée en 2023 par Céline Gillot et Rodolphe Bihannic, la Brasserie Octa est située à Quéven dans le département du Morbihan (56). Avec un objectif de produire 100 000 litres par an de bières en canettes. Les premières bières ont été brassées à la brasserie La Bestiole, près d’Angers (Mayenne), en attendant d’acquérir le matériel nécessaire. Pourquoi Octa ? « Octa, c’est l’unité de mesure utilisée en météorologie pour évaluer la nébulosité. Notre bière, c’est pareil : on mesure son opacité avec l’indice Octa qui va de 0 à 9 et est affichée sur la canette ». Plus la bière sera claire plus son indice Octa sera faible. À l’inverse plus la bière sera foncée, plus son indice Octa sera élevé. Leur première bière s’appelle Eos, en référence à la déesse grecque de l’aube.SARL OCTA MICRO BRASSERIE - 3 place Général De Gaulle - 56530 - QUEVEN
Christian & Delphine NOBIRON
Jardin viticole océanique LES SABLES D'OLONNEDOMAINE DES GRANGES - 15 Rue des Granges - Olonne s/Mer - 85340 - LES SABLES D'OLONNE
François LABORIE
Domaine de 5ha en AB depuis 2018, mon objectif est de privilégier les tâches manuelles, peu d'interventionnisme mécanique, donc peu d'intrants au chai. A long terme, l'idée est de remettre la vigne au sein d'un écosystème agro sylvo pastoral (vitiforesterie, animaux broutards) et continuer à diminuer les surfaces de production tout en diversifiant les productions (petits fruits, maraîchage)DOMAINE DES 3 SAULES - 655 avenue du Docteur Dezeymeris - 24610 - VILLEFRANCHE DE LONCHAT
Jean-Baptiste OLLIVIER
La brasserie Bock à l'Ouest a été créée en 2022 par JB à Plaintel. Son projet : faire découvrir la richesse de la bière au plus grand nombre, grâce à une gamme aussi variée qu'accessible. En plus des 6 bières de sa gamme permanente, il propose 2 bières éphémères à chaque saison. Venez découvrir ou redécouvrir ses bières !SARL BOCK. A L'OUEST - PA des tinnières - 22940 - PLAINTEL
Baptiste MILHE POUTINGON
Le Clos Mané est situé sur la commune de Tresserre, au sud de Perpignan (Pyrénées orientales). En 2017, Baptiste Milhe-Poutingon a repris le domaine familial, après une parcours professionnel dans l’aéronautique (Toulouse n’est pas si loin !). Ses parents prenant leur retraite, le jeune homme décide de suivre une formation en viticulture afin d’assurer la succession. Il complète ainsi une expérience acquise sur le tas, car il a grandi au mas, entre vignes et chai. Les 10 ha sont concentrés autour de la maison familiale, un vieux mas et cultivés depuis longtemps dans un esprit nature. Le choix du bio s’est opéré en 2007 ; la certification arrivant en 2010. La biodynamie n’est pas spécialement revendiquée, mais Baptiste en suit le calendrier au mieux.CLOS MANE - Mas Els Barbats - 66300 - TRESSERRE
Jérémie BATARD
Le domaine Batard Langelier est un domaine familial qui se raconte sur plusieurs générations : je représente, depuis 2017, la 3ème génération qui arpente ses rangs de vignes. Situé à Maisdon sur Sèvre, à 30 minutes au Sud-Est de Nantes, il s’étend sur 20 hectares en pente douce dans le creuset de 2 rivières : la Sèvre Nantaise et la Maine. A quelques envolées de l’Atlantique, cette géographie lui procure des faveurs océaniques. Les parcelles de mes vignes, souvent âgées, s’épanouissent sur des sous-sols métamorphiques variés : Granit, Gneiss et Gabbro. Au domaine, nous œuvrons pour faire valoir toute la richesse du Melon de Bourgogne, variété emblématique du vignoble nantais et des sols de la région.DOMAINE BATARD LANGELIER - 26 la bigotière - 44690 - MAISDON SUR SEVRE
Julien RIBES
3 ha de l'exploitation familiale, vinifié au domaine depuis 2015. Petit volume, petit rendement qui donne des vins expressifs sur les fruits rouge ou fruits noirs.DOMAINE DE L'ABREUVOIR - 29, rue de l’Abreuvoir - 34800 - CEYRAS
Marielle BAISSAS
Château Haut Rigal est un vignoble des appellations Bordeaux et Graves. C'est un domaine à taille humaine perpétué depuis 6 générations. Aujourd'hui Marielle produit des vins rouges et blancs avec passion. Les cuvées de vins rouges ont une signature : "Fruités et Epicés". Les cuvées en blancs : un moelleux "Croquant et Frais" et un sec "Cristallin et Fruité".EARL HAUT RIGAL - 1 Rigal - 33490 - LE PIAN SUR GARONNE
Sophie GUIRAUDON
Vigneronne depuis zéro génération, en bio depuis 23 ans, sur un terroir en Corbières, je travaille ma terre comme un grand jardin.CLOS DE L'ANHEL - 2 rue des monts lauriers - 11220 - MONTLAUR
Philippe CHEVARIN
Rémi DILLYS
Depuis 2020, la Brasserie Galactique concocte et distribue ses bières bio, locales, intersidérales. Des bières artisanales variées et pleines de saveur, originales mais équilibrées. De la science-fiction au goût de terroir, de la poésie en bouteille. Blondes américaines, rousse irlandaise, bières fortes ou légères, bières aux algues, au miel, au sarrasin, à l'hibiscus et à la framboise... Il y en a certainement une pour vous !BRASSERIE GALACTIQUE - Le Clos de la Lande - 22290 - PLÉGUIEN
Erwan PENARD & Marie MILLOT
La Grobul' Factory est une microbrasserie née en 2012 à Mellionnec. Nous (Marie et Erwan) fabriquons des bières et des limonades sous mention Nature et Progrès. Nous produisons de façon artisanale entre 5 et 8 bières différentes ainsi que 2 à 4 limonades. Nous conditionnons notre production en bouteilles 33cl, 75cl et en fûts inox.SARL GROBUL' FACTORY - 8, route des écoles - 22110 - MELLIONNEC
Valérie & Dominique IBANEZ
un Domaine de 11 hectares de vignes cultivées avec amour . Situé à L'ouest de Montpellier sur un terroir unique argilo-calcaire de bauxite. Des vins gourmands et originaux produits en bio avec peu d'intrants.DOMAINE DE ROQUEMALE - 25 route de Clermont - 34560 - VILLEVEYRAC
Ronan GERVAIS
Créée par Ronan Gervais en 2020, la Brasserie La Fringale est installée à Plénée-Jugon dans le département Côtes-d’Armor en Bretagne.EI GERVAIS RONAN - Le Frêche Cocault - 22640 - PLENEE-JUGON
Romuald VALOT
GET EXPERIENCE
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World is committed to making participation in the event a harassment free experience for everyone, regardless of level of experience, gender, gender identity and expression
Brasseurs & Vignerons - Autour [2.2] Verres
C'est le moment pour découvrir ou retrouver vos breuvages préférés parmi 20 exposants (6 Brasseur(se)s et 14 Vigneron(ne)s. Discussions, dégustations, achats...
Brasseurs & Vignerons - Autour [2.2] Verres
Soirée Musicale et Gourmande avec la plus grande buvette des Côtes du Nord! Tous les stands brasserus et vignerons restent ouverts, mais plus de vente à la bouteille ni au carton; mais vente au verre indifféremment à tous les stands via jetons.
Mamaz Cooking
Plus d'information bientôt sur le menu!
Brasseurs & Vignerons - Autour [2.2] Verres
C'est le moment pour découvrir ou retrouver vos breuvages préférés parmi 20 exposants (6 Brasseur(se)s et 14 Vigneron(ne)s. Discussions, dégustations, achats...
Association PPGGT
Sur le temps de midi Brasseurs & Vignerons - Autour [2.2] Verres se met en mode "Apéro Resto Guinguette"
Association PPGGT
Huîtres, ardoises et planches de fromage ou de charcuterie, galettes, crêpes,...
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