DOMAINE DE LA CAILLABÈRE
- Zone : Béarn (64)
- Appellation(s) : AOC Béarn | Bio
- Cuvées : Confidence / Séduction / Atypique / Variation
- Nouveauté 2026 à Brasseurs & Vignerons - Autour [2.2] Verres
Des raisins avec vue sur les massifs pyrénéens ! Le Tannat, les Petit et Gros Manseng donnent des vins délicats qui voient loin. Guillaume et son Béarn viennent réconforter nos papilles avec leurs nectars bien du terroir !
Situé dans le Piémont pyrénéen, au cœur de l'AOC Béarn, le Domaine de la Caillabère est une petite propriété viticole de 4 ha, cultivés en agriculture biologique.
Guillaume a rejoint son beau-père Jean-Marc Larroudé en mai dernier pour poursuivre cette aventure viticole débutée en 1992.
Ensemble, ils cultivent les cépages autochtones du Béarn tels que le Tannat, le Petit et Gros Manseng afin d’élaborer des vins délicats et complexes, reflets d'un terroir riche et généreux. Soucieux de laisser s’exprimer au mieux la qualité du raisin, il limite les interventions lors de la vinification et propose désormais des cuvées sans soufre ajouté.
DOMAINE DE LA CAILLABÈRE - 479 route de Madiran - 64330 - TARONde 11h à 18h DIM. 1er MARS
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C'est le moment pour découvrir ou retrouver vos breuvages préférés parmi 20 exposants (6 Brasseur(se)s et 14 Vigneron(ne)s. Discussions, dégustations, achats...
de 14h à Minuit SAM. 28 FÉV
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