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BRASSERIE COREFF

Béatrice GUEHEL
  • Kreiz Breizh - Poher (29)
  • Date de création : 1985
  • Gamme :
    • Coreff Blanche
    • Coreff Blonde
    • Coreff Rousse
    • Coreff Ambrée
    • Coreff Brune
    • Coreff Stout
    • Dramm Hud
    • Coreff IPA
    • Coreff Triple
  • Quatrième participation (2016 / 2017 / 2019) à Brasseurs & Vignerons - Autour [2.2] Verres
On ne la présente plus : créée en 1985, la doyenne des brasseries artisanales bretonnes revient à Quessoy, non pas pour vous faire goûter ses gammes bien connues, mais pour des créations à découvrir.

La doyenne des brasseries artisanales françaises naît en 1985 dans le Finistère, du rêve de deux bretons amateurs de Real Ale celte. Coreff signifie "cervoise" en moyen breton, korev en breton contemporain.Véritable brasserie identitaire, elle est attachée et engagée pour son territoire et à sa culture.

Aujourd’hui, la production est toujours assurée à Carhaix par une équipe d’une quarantaine de personnes. La brasserie participe activement depuis plus de 10 ans à la mise en place d’une filière associative agricole biologique bretonne, à travers l’association "De la Terre à la Bière" qui réunit des brasseurs et des agriculteurs, ainsi que d’une malterie en SCIC (Société Coopérative d’Intérêts Collectifs) dans le Finistère.

BRASSERIE COREFF - 2 Place de la Gare - 29270 - CARHAIX-PLOUGUER