• Zone : Bourgogne (89)
• Appellation(s) : Appellation Bourgogne Contrôlée
• Cuvées : Pinot Noir / Pt'i Pierre Vielles Vignes / Chanvan / le Blanc Chardonnay / le Rosé
• Nouveauté 2026 à Brasseurs & Vignerons - Autour [2.2] Verres

Le Pinot Noir et le Chardonnay de Bourgogne s’invite enfin au salon ! Steve est d’autant plus content qu’en 2025 une de ses cuvées a été récompensée de 3 étoiles par le Guide Hachette des Vins avec la mention « Coup de Cœur ». Que du bonheur !

Domaine familial depuis les années 50, Steve et Yannick, son petit frère, le reprennent en 2003. Depuis 2014, Steve est le seul gérant du domaine (25 ha de vignes et 20 ha de cerises). Il insuffle une nouvelle jeunesse aux méthodes de vinification afin de porter des vins gourmands, raffinés et fédérateurs tout en préservant l’authenticité du terroir Coulangeois et sublimer le Pinot Noir et le Chardonnay.

Cet équilibre repose sur une passion profonde du métier, une écoute attentive des vignes et une attention particulière portée au vin.

DOMAINE LEMOULE - chemin du Tuyau des Fontaines - 89580 - COULANGES-LA-VINEUSE